Khasiat Ubi Kentang

Zat dan nutrisi yang terkandung dalam ubi kentang ialah:


i.   Ubi kentang kaya dengan vitamin.
ii.  Ubi kentang mengandungi protin.
iii. Ubi kentang kaya dengan mineral.
iv. Ubi kentang rendah kandungan kalori.
v.  Ubi kentang kaya dengan karbohidrat.
vi. Ubi kentang berzat dan mudah dicerna.